ガーデンでは柚がたくさんなっています！

去年は不作だったのが、今年は大豊作！！

そこで、ゆずジャム作り早速始めました！！

まずは切って、ゆずの種をとります！

次に中身をくりぬくようにとっていきます！

皮をほそぎりにして、皮と果汁と実を沢山のお砂糖と一緒にグツグツ煮ていきます！

そして、できあがり！！

おやつのケーキに添えたり、朝のパンにつけたりして食べようと思います！

とっても美味しくできました！！